Menú EMPRESAS Marzo - Colectividades Colesa

Marzo 2015
LUNES
MARTES
2
Espaguetis a la boloñesa
Lomo de merluza con gulas y patatas al
horno
Fruta de temporada
Ensalada de cogollos con atún y
vinagreta de piquillos
MIÉRCOLES
3
Lomo asado con patatas fritas
Fruta de temporada
9
Sopa de cocido
Ensalada de queso azul, frutos
secos y vinagreta balsámica
Complemento de cocido
Mero a la vizcaína con arroz pilaf
Fruta de temporada
Fruta de temporada
Migas extremeñas con huevo
16
Albóndigas de pollo al curry con arroz
Fruta de temporada
Tagliatelle con gambas en salsa
melosa
23
Souffle de coliflor
vinagreta de verdura y patatas
Fruta de temporada
Yogurt natural
Ensalada de arroz con pollo y
11
mango
Fideua de calamares y gambas
la plancha y patatas fritas
patatas
Yogurt natural
Fruta de temporada
18
Paella de pollo con verduras y soja
Lenjetas a la jardinera
25
19
FESTIVO
Ensalada Nórdica
Redondo de ternera asado con puré de
y salsa agridulce con arroz
patatas
Fruta de temporada
Fruta de temporada
26
Rollitos de pavo rellenos de verduras y
Librito de lomo con York y queso con
queso con tomates
rodajas de tomate al orégano
Fruta de temporada
Yogurt natural
31
Tiritas de pollo salteadas con verduritas
12
Dados de pollo al estilo Tandoori con
Fruta de temporada
Fruta de temporada
Judías verdes salteadas con jamón
Hamburguesa de ternera con cebolla a
Yogurt natural
Fruta de temporada
30
de patatas
caramelizada y ensalada
24
5
bacalao
Entraña de ternera a la parrilla con
naranja y patatas dado
Pisto manchego con huevo
Pimientos del piquillo rellenos de
Jamoncitos de pollo al whisky con puré
Dados de atún a la soja con cebolla
Chipirones en su tinta con arroz
jamón
17
4
Potaje de garbanzos y espinacas
Solomillo de cerdo salteado con salsa de
Pollo al estilo dominicano con ensalada
Tomates asados rellenos de setas y
10
JUEVES
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