Schulung für die Chilibar 2016

Amt für Kinder, Jugend und Familie
Fachbereich Jugendschutz
Schulung für die Chilibar 2016
Die alkoholfreie Cocktailbar zum Ausleihen für Schulen und
Jugendarbeit
Interesse an der Chilibar? Schnell zur 3. Barkeeper-Schulung anmelden. Von qualifizierten
Referenten lernen (u.a. Fachoberlehrer, Hotel- und Restaurantmeister Rolf Hochwald,
ehemaliger professioneller Barkeeper Dimitris Potolidis). Wenigstens ein Verantwortlicher
sollte über die Zubereitung von Cocktails und die Hygienevorschriften Bescheid wissen. Die
Schulung richtet sich an Mitarbeiter und Ehrenamtliche der Jugendarbeit, Jugendverbände,
Jugendschutz-Fachkräfte, Lehrkräfte, Schülermitverwaltung (SMV) und viele mehr.
Der Fachbereich Jugendschutz bietet in Zusammenarbeit mit der Berufsschule I einen neuen
Schulungstermin an:
Dienstag, 05. April, 16:00–19:00 Uhr
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Es werden zwei Module angeboten:
• Modul 1: Zubereitung alkoholfreier Cocktails, Garnituren, Kniffs und Tricks für die
Chilibar
• Modul 2: Gesundheitliche Unterweisung nach der EU-Hygieneverordnung mit
Zertifizierung
Ort: Die Schulungen finden in der Berufsschule I, Lehrerzimmer, 1. Stock,
Haunstetter Straße 66, 86161 Augsburg statt
Teilnahmegebühr: 10 € (Unkostenbeitrag)
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Name: _______________________
Institution/Schule etc.
Vorname:
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Adresse:
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Telefon:
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E-Mail:
Datum:
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Unterschrift: _________________________
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Anmeldung bis spätestens 18. März beim Amt für Kinder, Jugend und Familie, Fachbereich Jugendschutz, Volkhartstr. 4–6,
86152 Augsburg, Telefon: 0821 324-2960, Fax: 0821 324-2984, [email protected]