Presentación

nd
2 bone & tissue day
Madrid
25 Octubre 2014
Ponentes: Dr. Michael Back, Dr. Oliver Blume, Dr. Borja Dehesa, Dr. Adrian Kasaj,
Dr. Pedro J. Lázaro, Dr. Stavros Pelekanos, Dr. Fernando Rojas-Vizcaya, Dr. Manuel Mª Romero
y Dr. Drazen Tadic.
Congreso
Inscripciones antes del 15 Julio 2013
300€
125€
150€
Talleres
150€
Alumnos de Máster*
2nd bone & tissue day
Madrid
25 Octubre 2014
Evening Event
ILUSTRE COLEGIO OFICIAL DE MÉDICOS DE MADRID
Santa Isabel, 51. 28012 Madrid
09:00h-09:30h
SECRETARIA TÉCNICA
Sandra Pérez
formacion@klockner.es
Tel.: 902 900 973 / FAX: 902 900 963
65€
*En el momento de la inscripción deben acreditar
con matricula su estado de estudiante.
I.V.A. no incluido
Recogida acreditación.
GRAN ANFITEATRO
09:30h-09:45h
Bienvenida. Dr. Pedro J. Lázaro.
09:45h-10:30h
Hard & soft tissue biomaterials for dental regeneration. Dr. Drazen Tadic.
10:30h-11:30h
Management of gingival recession by the use of acellular dermal matrix grafts. Dr. Adrian Kasaj.
11:30h-12:00h
COFFEE BREAK.
12:00h-13:00h
Regeneraciones óseas y gingivales en altura y anchura en localizaciones estéticas. Dr. Borja Dehesa.
13:00h-14:00h
La regla biológica 3A-2B y el uso de bio-materiales para obtener estética y función en implantología oral. Dr. Fernando Rojas-Vizcaya.
14:00h-16:00h
ALMUERZO LIBRE.
16:00h-17:00h
Revisión crítica de los distintos factores implicados en los implantes inmediatos postextracción. Dr. Manuel Mª Romero.
17:00h-18:00h
Enhancing the implant site and developing the transmucosal contour. New perspectives. Dr. Stavros Pelekanos.
18:00h-18:30h
Mesa Redonda. Moderador: Dr. Pedro J. Lázaro
SALA TEÓFILO HERNANDO
TALLER
10:00h-14:00h*
Modern concepts for hard and soft tissue regeneration. Dr. Michael Back y Dr. Oliver Blume.
15:30h-17:30h
Manejo del hueso cicatrizado y del alvéolo post-extracción para obtener la regla biológica 3A-2B.
Integrando la prostodoncia con la cirugía. Dr. Fernando Rojas-Vizcaya.
*Coffee Break, 11:30h
Colabora
Evening Event
Diseñado por Philippe Starck, Ramses nos introduce en el universo
personal, barroco y chic del gran interiorista francés. Todo bajo la
atenta mirada de la Puerta de Alcalá, el corazón de Madrid.
Ramses se consolida como uno de los referentes de la nueva
hostelería internacional, en línea con los proyectos internacionales
más ambiciosos.
21:45h
22:00h
22:30h
00:00h-2:00h
Convocatoria
Copa de bienvenida
Cóctel/Cena
Open Bar
Cena by Ricard Camarena, galardonado con una estrella Michelin y
dos soles Repsol, y recientemente confirmado como uno de los
mejores chefs de España.
conferencias
09:00h-09:30h
Bienvenida.
Dr. Pedro J. Lázaro
Licenciado en Odontología por la Universidad Complutense de Madrid [1991].
Continuing Education in Periodontics at Columbia University at the City of New York [1993].
Máster en Periodoncia por la Universidad Complutense de Madrid [U.C.M., 1993-1995].
Profesor del Máster de Periodoncia en la Universidad Complutense de Madrid [U.C.M., 1996 - 2005].
Profesor del Máster de Periodoncia de la Universidad de Sevilla, [2006 - Actualidad].
Fellow del International Association for Oral Implantology [I.T.I.].
Active member de la European Association for Osseointegration.
Revisor de la revista Periodoncia y editor de la sección de Osteointegración durante 2 años.
Actualmente revisor de la revista Medicina Oral.
Autor de numerosas comunicaciones en congresos a nivel nacional e internacional.
Ponente en congresos nacionales e internacionales.
Autor de artículos publicados en revistas nacionales e internacionales.
Autor de capítulos de libros publicados.
Co-autor del libro “Oseointegración Avanzada” [Editorial Ripano, 2009].
09:45h-10:30h
Hard & soft tissue biomaterials for dental regeneration.
Dr. Drazen Tadic
2000 Diploma in Chemistry by the University of Hamburg, Germany.
2003 Dr. rer. nat. at the Department of Chemistry in the University of Bochum.
2003-2006 Tutogen Medical GmbH.
Product manager Biomaterials Ortho/Trauma/Spine.
Business Unit Manager Dental, Introduction and Launch of full Dental Regenerative portfolio
2006-2009 aap bio implants markets GmbH.
Senior Product Manager.
Managing Director markets.
Since 2009 botiss biomaterials Managing Partner.
[botiss medical AG and botiss dental GmbH].
Publisher of articles in Biomaterials, Dental Materials, etc.
Invited lectures and podium presentations, Patents on Synthetic Bone Substitution Materials.
Abstract:
La cirugía de regeneración dental ha evolucionado considerablemente en los últimos años. Hoy en día, en numerosas situaciones la necesidad del uso de hueso autólogo podría
llegar a eliminarse. Sustitutos óseos y membranas reabsorbibles de colágeno facilitan la práctica diaria del clínico y del paciente, siendo una técnica más confortable.
Hoy sabemos que un único sustituto óseo o membrana no es capaz de cubrir las necesidades clínicas, ni todas las situaciones o indicaciones biológicas. Una gran variedad de
factores requieren de un enfoque sofisticado y personalizado siendo necesario diferentes productos que se adapten a dichas situaciones.
El Dr. Drazen presentará el sistema único BONE AND TISSUE REGENERATION [BTR System] de biomateriales de regeneración ósea y tisular de Botiss. El BTR System ofrece la
oportunidad al clínico de elegir desde productos con gran capacidad de INTEGRACIÓN, estabilidad volumétrica y mecánica a largo plazo, hasta productos de gran capacidad de
REGENERACIÓN completa, con los cuales tratar al paciente con el más adecuado según sus necesidades.
El futuro de los biomateriales de regeneración se dirige hacia la recuperación de tejidos perdidos usando la biotecnología y la ingeniería de tejidos. Las piedras angulares incluyen los
ya conocidos factores de crecimiento, la tecnología celular y de matrices.
GRAN ANFITEATRO
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2nd bone & tissue day
Madrid
25 Octubre 2014
conferencias
10:30h-11:30h
Management of gingival recession by the use of acellular dermal matrix grafts.
Dr. Adrian Kasaj
1994-2000 School of Dental Medicine.
2000-2001 Dentist in a Private Practice in Neustadt/Weinstrasse, Germany.
2001-2009 Research Associate at the Department of Operative Dentistry and Periodontology at the University of Mainz.
2001 Doctorate (Dr.med.dent.) at the Department of Operative Dentistry and Periodontology at the University of Mainz.
2002-2005 Postgraduate Education in Periodontology at the Department of Operative Dentistry and Periodontology at the University of Mainz.
2006 Specialist in Periodontology of the German Society of Periodontology (DGP/EFP).
2007 Specialist in Periodontology of the European Dental Association (EDA).
2009 “Habilitation” (PhD equivalent).
2009 Docent (Associate Professor) Degree at the Department of Operative Dentistry and Periodontology at the University of Mainz.
2010 Second chairman of the “Neue Arbeitsgruppe Parodontologie e.V” (NagP).
Author and co-author of more than 80 scientific publications within the field of Periodontology.
Numerous national and international courses and lectures in the fields of Regenerative Periodontal Therapy and Plastic Periodontal Surgery.
Abstract:
La recesión gingival con exposición de la superficie radicular sigue siendo una incidencia muy extendida en la población y debido a la demanda estética por parte del paciente o a la
sensibilidad de la raíz, requiere tratamiento. En los últimos años, se han propuesto una variedad de procedimientos quirúrgicos para obtener el cubrimiento de la raíz y aumentar la
cantidad de encía insertada, incluyendo colgajos pediculados, tales como el colgajo posicionado coronalmente o lateralmente, los injertos de encía libres, y los injertos de tejido
conectivo subepitelial. En términos de cobertura de la raíz y aumento del tejido queratinizado, el injerto de tejido conectivo (ITC) es el procedimiento más fiable y considerado como el
“gold estándard” para el tratamiento de la recesiones radiculares. Sin embargo, los principales inconvenientes de la toma del tejido conectivo son la morbilidad post-operatoria
asociada, así como la limitada disponibilidad de tejido del paciente para el tratamiento de múltiples recesiones. Recientemente, el uso de matrices de colágeno tridimensionales de
origen porcino se ha introducido como un injerto de tejido blando y posible alternativa al ITC en la cirugía plástica periodontal. Se revisarán y discutirán las distintas técnicas de injerto
de tejido blando y el creciente protagonismo de las matrices de colágeno tridimensionales en el tratamiento de las recesiones gingivales simples y múltiples.
12:00h-13:00h
Regeneraciones óseas y gingivales en altura y anchura en localizaciones estéticas.
Dr. BORJA DEHESA
Licenciado en Odontología [U.E.M.].
Postgraduado en Periodoncia.
Premio Nacional de la Sociedad Española de Periodoncia.
Profesor de Periodoncia en la Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte de Huesca.
Colaboración en cursos Klockner.
Práctica exclusiva de Periodoncia e Implantes en Zaragoza.
Abstract:
Hoy en día, las ausencias óseas en futuros pacientes portadores de implantes suponen un porcentaje importante de nuestros tratamientos.
La falta de previsión, diagnóstico y tratamiento puede suponer un fracaso a largo plazo en la rehabilitación de nuestras fijaciones osteointegradas.
Esta charla pretende hacer un diagnóstico de dichos compromisos para sus correctos tratamientos.
GRAN ANFITEATRO
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2nd bone & tissue day
Madrid
25 Octubre 2014
conferencias
13:00h-14:00h
La regla biológica 3A-2B y el uso de bio-materiales para obtener estética y función en implantología oral.
Dr. Fernando Rojas-Vizcaya
1970-1984 Bachelor. Calasanz High School of Bogotá, Colombia.
1985-1989 DDS. University Javeriana of Bogotá, Colombia.
1990-1991 General Practice Residence. Health Department of Champagnat School of Bogotá, Colombia.
1992-1993 Specialty in Oral Medicine. University Complutense of Madrid, Spain.
1993-1994 Specialty in Oral Surgery. Hospital Gregorio Marañón of Madrid, Spain.
1994-1995 Specialty in Osseointegrated Implants.University Complutense of Madrid, Spain.
1998 Licensed in Dentistry. University of Barcelona, Spain.
1998-2000 Doctorate in Medicine and Bucco Facial Surgery. University Complutense of Madrid, Spain.
2002-2004 Master of Science in Prosthodontics. University of North Carolina, USA.
2002-2005 Specialty Degree in Prosthodontics. University of North Carolina, USA.
2005-2006 Post-Doctoral Implant Research Fellow. University of North Carolina, USA.
Abstract:
La planificación de casos simples y complejos en implantología oral, se debe hacer desde la perspectiva de la prostodoncia. La integración entre la cirugía y la prostodoncia está
dictada por la obtención de unos requerimientos biológicos mínimos, como son el hueso bucal remanente a la colocación del implante y el grosor del tejido blando periimplantario.
La regla 3A-2B es una herramienta de diagnóstico y una guía para la colocación del implante, la cual también asegura que el resultado final sea estético y funcional. En esta
presentación se describe detalladamente la regla, su uso en casos de diferente complejidad y el uso de biomateriales en los casos en los cuales la regla indica una deficiencia de los
tejidos.
Esta conferencia está basada en:
Rojas-Vizcaya F. Biological Aspects as a Rule for Single Implant Placement. The 3A-2B Rule: A clinical Report. Journal of Prosthodontics 22 (2013) 575-580
Rojas-Vizcaya F. Rehabilitation of the maxillary arch with implant-supported fixed restorations guided by the Most Apical Buccal Bone Level in the esthetic zone: A clinical report. J Prosthet Dent 2012;107:213220.
GRAN ANFITEATRO
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2nd bone & tissue day
Madrid
25 Octubre 2014
conferencias
16:00h-17:00h
Revisión crítica de los distintos factores implicados en los implantes inmediatos postextracción.
Dr. Manuel Mª Romero
Médico Estomatólogo.
Doctor en Medicina y Cirugía.
Máster en Cirugía Bucal por la Universidad de Sevilla.
Fellow of European Board of Oral Surgery.
Profesor de Cirugía Bucal Facultad de Odontología de Sevilla desde 1988 hasta la actualidad y profesor del Máster de Cirugía Bucal de la Universidad de Sevilla desde su inicio.
Profesor invitado del Máster de Periodoncia de la Facultad de Odontología de la Universidad Complutense de Madrid desde 2002.
Profesor del Máster de Periodoncia e Implantes de la Facultad de Odontología de Sevilla desde su inicio [2006].
Autor de múltiples artículos de Cirugía Bucal y de diversos capítulos de libros de la especialidad. Más de 50 comunicaciones orales en congresos nacionales e internacionales.
Dictante de múltiples cursos, conferencias y seminarios sobre Cirugía Bucal e Implantología.
Autor de los libros “Manual de Enseñanzas. Prácticas en Cirugía Bucal” y “El Tercer Molar Incluido”. [Primera y segunda edición]. Coautor del libro “Integración de la Implantología
en la Práctica Odontológica”.
Miembro del Comité Científico de la Cátedra de la Universidad Politécnica de Cataluña [U.P.C.] - Klockner Implant System.
Ponente de los Cursos de Formación Continuada del Consejo de Dentistas de España.
Académico correspondiente de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Cádiz [2010].
Premio Ciudad de Córdoba al mejor Curso del año 2003.
Abstract:
Los implantes inmediatos representan una técnica ampliamente utilizada en la actualidad, que supone siempre un desafío para el clínico y que sigue siendo motivo de controversia a
pesar de la luz aportada por la evidencia científica en los últimos años.
En la actualidad se conoce que, tras la extracción dental, la cresta ósea sufre un proceso importante de remodelación, reduciéndose sus dimensiones de manera variable pero
importante tanto en anchura como en altura. A pesar de que al principio se sospechaba que la colocación de un implante inmediato podría frenar este proceso, hoy en día esta idea
está desechada, ya que diferentes estudios realizados en los últimos años han demostrado que la reabsorción ocurre también en estas circunstancias.
Diferentes aspectos concernientes a la técnica de los implantes inmediatos han sido revisados recientemente para tratar de minimizar la pérdida de tejidos duros y blandos y mejorar
sus resultados estéticos. Así, se ha aconsejado el uso de una técnica flapless, la realización de una restauración provisional inmediata, la colocación adecuada del cuello del
implante, el aumento de la distancia implante- cresta vestibular, el uso de injertos de conectivo, etc…, con lo que los diferentes autores han tratado de paliar las consecuencia del
proceso remodelativo en distinta medida.
Uno de los puntos más importantes en los que se ha centrado la investigación para tratar de preservar o mejorar las dimensiones y el contorno de la cresta ósea tras la extracción y
colocación de un implante inmediato, ha sido el uso de técnicas de regeneración ósea mediante el empleo de diferentes materiales de relleno, con o sin la protección de membranas
barreras, para rellenar el gap que queda entre la superficie del implante y la pared vestibular del alvéolo fresco.
Se pretende realizar en esta presentación una revisión crítica, a la luz de la evidencia científica y de diversos casos clínicos, de las distintas técnicas utilizadas para mejorar los
resultados obtenidos mediante los implantes inmediatos, especialmente las referidas al uso de materiales relleno como técnica regenerativa para aumentar la disponibilidad ósea en
el defecto remanente entre el implante y el alvéolo postextracción.
GRAN ANFITEATRO
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2nd bone & tissue day
Madrid
25 Octubre 2014
conferencias
17:00h-18:00h
Enhancing the implant site and developing the transmucosal contour. New perspectives.
Dr. Stavros Pelekanos
1991 Degree in Dentistry (D.D.S.) from the National and Kapodistrian University of Athens, Greece.
1993 Doctoral Degree in Prosthodontics (Dr med dent) from the University of Freiburg (Prof. Dr. J.R. Strub), Germany.
Private Practice in Athens, oriented towards Prosthodontics, Implantology and Esthetic Dentistry.
2002 Full-time Lecturer and Assistant Professor at the Department of Prosthodontics, Dental School, University of Athens, Greece.
Active member of the European Academy of Esthetic Dentistry (EAED), the International College of Prosthodontics (ICP), European Prosthodontic Association
(EPA) and Greek Prosthodontic Association. He is a faculty member of gIDE Institute (Global Institute of Dental Education, Los Angeles, California).
Abstract:
Es un gran reto para el clínico elegir una metodología antes incluso de la extracción del diente, para establecer la nueva anchura biológica y el perfil transmucoso del implante que se
colocará en un futuro. Es de gran importancia la toma de decisiones respecto a la colocación inmediata del implante o no después de la extracción, la colocación inmediata del pilar
de cicatrización, la carga inmediata o el cierre completo del sitio.
El aumento óseo y/o de los tejidos blandos en la zona estética es absolutamente necesario en la mayoría, si no en todos los casos, para alcanzar un resultado estético y natural del
aspecto de la corona del implante. El momento, la elección de materiales y la modalidad de tratamiento así como el tipo de restauración protésica, complican la toma de decisiones e
influyen en el resultado final, especialmente en pacientes con biotipo fino.
Esta presentación se centrará en la metodología del desarrollo del lecho implantario, especialmente en casos estéticos complicados, en el conocimiento actual de la biología de los
diferentes biomateriales, en la selección del pilar (hecho a medida vs prefabricado, atornillado vs. cementado), y proponer directrices para lograr un resultado estético óptimo.
Finalmente, se analizarán los nuevos enfoques con la ayuda de presentaciones de casos clínicos.
GRAN ANFITEATRO
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2nd bone & tissue day
Madrid
25 Octubre 2014
talleres
10:00h-14:00h*
Modern concepts for hard- and soft tissue regeneration.
The future is now - augmentation 2.0. Modern techniques in bone augmentation – A hard choice!?
Dr. Oliver Blume
1990 Dr. Med. Universae, University of Medicine in Budapest (MD).
1991 Dr. Med. Dent., University of Dentistry in Budapest (DMD).
1994 Dr. Med. Dent., University of Dentistry in Freiburg (DMD).
1991-1998 Department of Maxillo- facial Surgery and Plastic Operations, University of Freiburg, Germany.
1998-2001 Vicechairman of the department of Maxillo-Facial Surgery, St. Lukas Klinik Solingen, Germany.
Since 2002 Private Office and Clinic for Maxillo-Facial and Plastic/Cosmetic Surgery in Munich.
Since 2008 lecturer of the European Academie for Vocational Training and Education of Dentists in Bavaria, Germany.
Since 2008 Member of the Advisory Board of Nobel Biocare.
Since 2012 Visiting Professor at the Semmelweis University Budapest/Hungary.
Specialist in Oralsurgery, in Maxillo-Facial Surgery, in Plastic Operations and in Implantology.
Lecturer for Implantology of the German Association of Implantology.
Master of Science in Implantology.
Founding Member of the European Centers of Dental Implantology (ECDI).
Member of INTERPLAST, DEVIEMED, THE RED CROSS and other organisations with participation in different projects for the treatment of cleft lip/ cleft palate.
The projects are mainly in Indochina (Vietnam/Kambodia) and South America (Peru).
Member of the Curatorium of the Cleft Children Aid Society.
Abstract:
Cubriendo toda la gama de técnicas de aumento modernas, el Dr. Blume dará una visión de los diferentes conceptos y formas de la regeneración ósea.
El uso de injerto óseo en crestas severamente atróficas implica en la mayoría de los casos la recolección de hueso autólogo, a pesar de ser una técnica clínicamente compleja,
arriesgada y que requiera mucho tiempo. Hoy en día, hay una amplia variedad de materiales alternativos al hueso autólogo y de técnicas disponibles, presentando otras ventajas y
limitaciones. Los doctores se enfrentan a la elección entre una gama de materiales de sustitución ósea de origen xenogénico, alogénico y sintéticos en diferentes configuraciones
(gránulos, bloques, etc) y con un comportamiento biológico muy diferente. ¿Cuáles son las posibilidades que ofrece cada biomaterial y sus respectivas limitaciones? La elección de
un material u otro tendría que tener en consideración la morbilidad del paciente, los tiempos de curación, la duración y el número de operaciones, proporcionando así criterios
adicionales de búsqueda para el mejor tratamiento.
Se presentarán las diferentes técnicas de aumento, las propiedades de los materiales y las aplicaciones, el manejo de los tejidos blandos, casos clínicos y sus resultados.
*Coffee Break, 11:30h
GRAN ANFITEATRO
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2nd bone & tissue day
Madrid
25 Octubre 2014
talleres
Clinical use of a porcine 3D collagen matrix as a valid alternative to soft tissue harvesting - design and properties.
Dr. Michael Back
2006 Degree in Dentistry by the Universities of Medicine in San Diego (California) and the University of Friedrich-Alexander in Erlangen-Nürnberg, Germany.
2007 Curriculum of Implantology by the DGI.
2008-2010 Private Dental Practice Praxis in Landau/Pfalz.
2009-2010 Private Dental Practice Müller-Hotop & Blume in Munich.
2013 Master of Science in Periodontology and Implant Therapy, DGParo.
Abstract:
El manejo de tejidos blandos juega un papel importante en numerosas indicaciones, es el factor clave del éxito en muchas de las estrategias de tratamiento y requiere altos niveles de
exigencia por parte del cirujano. El aumento óseo a menudo conlleva un aumento previo de tejidos blandos con el fin de asegurar la cicatrización predecible del material de
regeneración ósea. El tratamiento de recubrimiento de recesiones o de preservación del alveolo requiere también de injerto de tejido blando. Pese a que la obtención del injerto
palatino es una técnica dolorosa y ofrece un riesgo adicional, el injerto autólogo ha sido la técnica preferentemente utilizada.
Recientemente matrices de origen porcino, tales como la mucoderm de botiss, han sido desarrolladas como una alternativa válida al injerto de tejido conectivo. Dr. Blume dará una
visión general de las posibilidades y estrategias de tratamiento más adecuadas de los materiales disponibles para el manejo y aumento de los tejidos blandos: qué producto, cuándo
y dónde.
Se presentarán las indicaciones y posibilidades de uso, las técnicas de recubrimiento, manipulación y trucos, casos clínicos y sus resultados.
15:30h-17:30h
Manejo del hueso cicatrizado y del alvéolo post-extracción para obtener la regla biológica 3A-2B. Integrando la prostodoncia con la cirugía.
Dr. Fernando Rojas-Vizcaya
1970-1984 Bachelor. Calasanz High School of Bogotá, Colombia.
1985-1989 DDS. University Javeriana of Bogotá, Colombia.
1990-1991 General Practice Residence. Health Department of Champagnat School of Bogotá, Colombia.
1992-1993 Specialty in Oral Medicine. University Complutense of Madrid, Spain.
1993-1994 Specialty in Oral Surgery. Hospital Gregorio Marañón of Madrid, Spain.
1994-1995 Specialty in Osseointegrated Implants.University Complutense of Madrid, Spain.
1998 Licensed in Dentistry. University of Barcelona, Spain.
1998-2000 Doctorate in Medicine and Bucco Facial Surgery. University Complutense of Madrid, Spain.
2002-2004 Master of Science in Prosthodontics. University of North Carolina, USA.
2002-2005 Specialty Degree in Prosthodontics. University of North Carolina, USA.
2005-2006 Post-Doctoral Implant Research Fellow. University of North Carolina, USA.
Abstract:
Basándose en el plan de tratamiento restaurador y usando la prostodoncia como guía para obtener la regla biológica 3A-2B, que asegura las dimensiones necesarias de tejido
blando y duro para poder obtener estética y función, el participante al taller tratará el alvéolo post-extracción con biomateriales y manejará las zonas de hueso cicatrizado, usando
como referencia el margen de la restauración planeada. Además del tratamiento del alvéolo, la reducción de hueso será necesaria en algunas zonas, como parte indispensable en el
tratamiento restaurador posterior.
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25 Octubre 2014
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Diseñado por Philippe Starck, Ramses nos introduce en el
universo personal, barroco y chic del gran interiorista francés.
Todo bajo la atenta mirada de la Puerta de Alcalá, el corazón de
Madrid.
Ramses se consolida como uno de los referentes de la nueva
hostelería internacional, en línea con los proyectos
internacionales más ambiciosos.
21:45h
22:00h
22:30h
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Michelin y dos soles Repsol, y recientemente confirmado como
uno de los mejores chefs de España.
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08006 barcelona - spain
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25 Octubre 2014
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