CONCURSO “Tapa Ibérica Gourmet” - Alimentación.es

S
PRODUCTO
IBÉRICOS
sabor, calidad y tradición
BASES LEGALES DEL CONCURSO “Tapa Ibérica Gourmet”
DESCRIPCIÓN:
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) convoca un concurso a través de su web www.alimentacion.es
y sus redes sociales para premiar la mejor tapa elaborada con productos ibéricos con motivo de la celebración de la “Semana de los
Productos del Cerdo Ibérico”, del 11 al 15 de noviembre de 2014.
El MAGRAMA quiere invitar a todas aquellas personas interesadas a
participar en el Concurso de Recetas “Tapa Ibérica Gourmet”.
PARTICIPANTES:
Este concurso está dirigido a cualquier persona física mayor de 18 años
a nivel nacional. Queda expresamente excluida del concurso la participación de personas que hayan intervenido en su organización, así
como los empleados de las entidades organizadoras del concurso o
participantes en su desarrollo.
MECÁNICA:
La participación es gratuita y voluntaria. El mero hecho de participar
en esta promoción implica la aceptación de las presentes bases, sin
reservas, y el criterio de la Organización en cuanto a la resolución de
cualquier problema derivado de dicho sorteo. Con el envío de recetas, el participante acepta las bases del concurso.
La Organización revisará cada una de las recetas de tapas antes de
validarlas, para confirmar que cumplen con las bases, se ciñen a la
temática del concurso y cuentan con la calidad técnica mínima exigida. En caso de que las recetas sean conformes con las bases del concurso, la Organización remitirá a la dirección de correo facilitada por el
participante un mensaje de confirmación de recepción, que acredita
su participación en el concurso. Si el participante no recibe el email de
confirmación, se entenderá que no cumple con las bases y por tanto,
no tendrá derecho a participar en el concurso.
Al finalizar el concurso todas las tapas se incluirán en un póster que
se publicará a partir del 21 de noviembre en la página web www.
alimentacion.es
REQUISITOS PARA LA PRESENTACIÓN DE LA RECETA:
•
Envío de la receta de una tapa ibérica del 5 de noviembre
de 2014 al 16 de noviembre de 2014 (a las 12:00 horas) ambos
inclusive. El archivo se enviará a la dirección de correo electrónico:
[email protected], haciendo figurar el nombre
completo del participante, correo electrónico, dirección postal y
teléfono de contacto.
• En la elaboración de la tapa, debe usarse al menos un producto de
cerdo ibérico (Jamón, Lomo, Morcilla, Salchichón, Chorizo, Morcón,
Tocino, Carrilleras, Presa, Secreto, Solomillo, Pluma, Costilla y Lagarto).
REQUISITOS DE CONTENIDO:
• Todas las recetas deberán ser de elaboración propia, que no hayan participado en otro concurso y estar correctamente explicadas.
• En la receta deben aparecer los siguientes apartados:
• Nombre o título de la tapa.
• Ingredientes, así como cantidades a utilizar de los mismos.
• Pasos a seguir en su elaboración (enumerados).
• Fotografía de la tapa una vez elaborada y emplatada (la fotografía
no debe estar sujeta a derechos de autor).
• Autorización: Yo, nombre y apellidos, con DNI XXXX, autorizo el uso y
difusión del contenido enviado en los canales previstos para la campaña “Semana de los Productos del Cerdo Ibérico 2014” que lleva a
cabo el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Fecha, nombre y apellidos. (En un documento adjunto)
REQUISITOS DE FORMATO:
• La receta se enviará en documento Word adjunto con el siguiente
nombre de archivo: Nombredelusuario_Nombredelatapa.doc.
• Los datos personales aparecerán en el cuerpo del mensaje.
• La receta deben estar escrita en idioma español.
SORTEO:
Entre todos aquellos participantes que hayan enviado una receta de
una tapa ibérica se sorteará un Estuche selección cata Premium de Jamón Ibérico y un delantal con la imagen corporativa de la “Semana
de los Productos del Cerdo Ibérico”. El jurado estará integrado por un
miembro del MAGRAMA, un bloguero especializado en alimentación
y un nutricionista.
El jurado seleccionará, con arreglo a los criterios de originalidad, presentación del plato y relación con el epígrafe del concurso, una receta
ganadora entre todas las presentadas y admitidas para concursar.
La reserva del premio solo podrá estar a nombre de la persona ganadora y solo ésta podrá disfrutar del mismo sin poder darse a terceras
personas. El ganador, tras su comunicación, tendrá un margen de 48
horas para confirmar el premio. En el caso de que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente no reciba respuesta en esas
48 horas dará por desierto el premio.
El MAGRAMA se reserva los derechos de todas las recetas participantes (incluyendo fotos y cualquier otro material facilitado), así como el
uso del nombre y la imagen del ganador. En cuanto a la imagen fotográfica, el autor de la receta debe contar con los derechos de difusión
pertinentes, como fuente original y propietario de la misma. No se considerarán válidas las imágenes no aptas para menores o que pudieran
herir la sensibilidad del público.
El ganador deberá acreditar fehacientemente su identidad, enviando
una copia del DNI o pasaporte, y confirmar que es responsable de la
creación y gestión de la receta presentada en el plazo determinado
por el MAGRAMA.
PROTECCIÓN DE DATOS:
En cumplimiento de la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de
Protección de Datos de Carácter Personal (LOPD) y del R.D. 1720/2007,
de 21 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de desarrollo de la LOPD, informamos que los datos personales que pudieran
recabarse para la gestión del presente concurso, se incluirán en un
fichero titularidad del MINISTERIO y que se recaban con la única finalidad de gestión del presente concurso.
Para ejercitar los derechos de acceso, rectificación, cancelación y
oposición previstos en la Ley puede dirigirse por correo electrónico a
[email protected] o mediante carta a la dirección Paseo
Infanta Isabel, 1, 28014 Madrid o, indicando el derecho que quieren
ejercitar e indicando, como referencia, el nombre del concurso.